EatWith te pune la masa cu localnicii

Pe vremuri se numea VisEat dar un rebrand a dus numele la EatWith.

EatWith este un program ce te pune in legatura cu localnicii din locurile pe care le vizitezi si te aseaza la masa cu ei. Masa pregatita de ei in specificul locului. Am mai fost cu ceva in timp in urma in Munchen la o astfel de intalnire si stiam la ce sa ma astept. In Nice, am vazut chiar pe faleza un restaurant cu doua stele Michelin – Negulesco – dar nu nu am avut curajul sa intram. Am preferat o experienta mai aproape de ceea ce suntem noi cu adevarat.

EatWith nu este doar despre mancare ci este despre experiente, socializare, povesti, gusturi, schimburi culturale. Daca in Munchen am fost la o familie formata de un italian si o brazilianca, in Nice am fost la Carole si Manu. Ea frantuzoaica, el portughez.

Noi, prin zona asta a Europei de est, nu suntem foarte obisnuiti cu familiile mixte, formate din parteneri din diferite tari. Mai prin Ardeal maghiarii si cam atat stim de familii mixte. Am fost oarecum feriti de acest lucru datorita inchiderii societatii noastre. De curand am inceput si noi sa simtim cum oamenii gasesc perechi diferite. EatWith in Nice, te duce acasa la Carole si la Manu si te asaza la masa pentru vreo doua ore de mancare, schimb de impresii si relaxare.

Carole pregateste mancare mediteraneana. Usoara si bazata pe legume, peste, fructe de mare si in care paella are un loc important. Creveti, somon, carne usoara si vin roze sau alb. Ce doresti sau crezi ca se potriveste cu gustul tau. Iar daca vrei apa sau coca cola e ok.

Evident ca eatwith este despre gastronomie, despre mancarea locului dar dincolo de acest lucru, o masa in compania lor, in casa lor, pe terasa de unde se vede marea iti da o stare de relaxare. Si apoi este despre discutii. Discutam in engleza, spaniola si cate un pic de franceza si italiana. Amuzant si in acelasi timp interesant. Cu subiecte dintre cele mai diverse. Pentru ca cei care te primesc in casa lor sunt deschisi, inteligenti si instruiti.

Carole este doar una dintre gazdele din Nice. In fiecare oras exista o multitudine de persoane ce isi doresc sa se intalneasca cu turistii si sa petreaca cateva ore impreuna. Evident ca este si un bussines, o masa costa cativa euro de persoana in functie de ce alegi. Dar experienta este deosebita si merita si timpul si banii.

Data viitoare cand esti intr-un oras poate alegi eatwith si mananci ca un localnic, la un localnic!