Ce sa vezi in Hamburg
City break in Hamburg
Hamburg este un oras care m-a impresionat de la prima vedere. Va spuneam eu ca exista feelingul ala cand ajungi intr-un oras nou care te face sa te simti in largul tau din prima secunda sau este ca o persoana ascunsa care incearca sa te invite in lumea lui dar parca nu este asa o gazda primitoare la prima vedere. Cand am fost invitata de cei de la German National Tourism Board in Press tripul Celebrating Bauhaus m-am uitat peste orasele pe care trebuia sa le vizitam si am fost extrem de incantata ca era trecut si Hamburg in program, atat pentru cladirile istorice pe care le gasim acolo cat si pentru partea turistica pe care vreau sa o descriu astazi.
O zi in Hamburg
Din pacate nu am stat decat o zi si programul a fost destul de incarcat. Am inceput ziua cu un tur al cladirilor Unesco World Heritage. Chile house este una dintre cele mai impresionante cladiri din Hamburg cu o forma de nava si o curte interioara dreptunghiulara. Este casa lui Henry Sloman care in 1912 a fost declarat unul dintre cei mai bogati oameni din Hamburg si care in 1924 a infiintat FinanzbankAG . Ghida noastra ne-a povestit ca el nu a fost arhitect de fapt si de aceea nu l-au primit niciodata in Uniunea Arhitectilor pentru ca nu avea pregatire in acest sens.
Chile house Hamburg
Publicată de Pati Coscai pe Joi, 11 octombrie 2018
Designul casei Chile are incrustate palmele muncitorilor care au lucrat la cladire. Henry Sloman a dat in 1920 aproape 10 milioane de marci pe cladirea de 10 etaje.
Am mai vazut si cladirile Messberghof si Sprinkenhof dar as vrea sa va povestesc mai multe despre Elbphilharmonie. Este una dintre cladirile care m-au impresionat mult. Nu doar prin faptul că se urcă cu liftul până la etajul la care se află intrarea, ci prin recordurile pe care le înregistrează acest proiect spectaculos. Au fost cârcotași care s-au referit în primul rând la recordul depășirii bugetului. Clădirea este evaluată la 12 miliarde de euro și mai cuprinde un hotel și un complex de apartamente de lux, al căror preț poate urca până la 10 milioane de euro.
Structura de sticlă este ridicată pe construcția masivă de cărămidă roșie a unui fost depozit cunoscut sub numele de Depozit A și se ridică până la o înălțime de 110 de metri. A fost proiectată de firma de arhitectură elvețiană Herzog. Gazduieste Gand Hall - o sală de concert de clasă mondială, total izolată de restul clădirii, cu o capacitate de 2150 locuri și la o înălțime de 50 m deasupra solului. Încă două săli de concerte mai mici pot fi găsite aici, alături de un hotel, un restaurant, 45 de apartamente rezidențiale și o piață cu o vedere panoramică, accesibilă publicului vizitator.
Cand am fost era foarte aglomerat, dar se sta civilizat la coada ca sa iei tichet de intrare gratuit, nu poti sa nu iei bilet, deoarece nu au voie decat la 100 de persoane o data concomitent. Daca vrei sa vii intr-o zi la o anumita ora si vrei sa fii sigur ca intri atunci este bine sa suni ca sa faci rezervare. De sus de pe terasa se vede fabulos Hamburgul de pe ambele parti. I-am spus ghidei noastre ca imi place foarte mult Hamburgul si a zis ca multa lume ramane indragostita de Hamburg dupa ce il viziteaza, ca se asteapta sa fie doar un oras port, simplu si ca nu ai cum sa vezi mare lucru. Dar cand vin aici sunt impresionati de oras care este peste asteptarilor lor.
Nici eu nu am avut timp sa ma documentez prea mult inainte sa merg asa ca a fost o surpriza foarte frumoasa. Am vrut sa fac si o plimbare cu vaporul, un tur de oras, dar nu am avut timp, dura cam o ora si jumatate.
Faimosul cartier St Pauli
Am plecat cu gandul ca este chiar ceva faimos in Hamburg, atat de multe chestii am vazut inscriptionate. Un cartier ce nu are faima Red District din Amsterdam dar se aseamana. Colorat, plin de viata si de tentatii de tot felul, locul unde orice turist venit in Hamburg ajunge cu siguranta!
Fishmarket
Am auzit ca este o experienta foarte frumoasa sa mergi la Fishmarket duminica, am fost norocoasa ca a doua zi inainte de plecare era zi de Fishmarket asa ca m-am sculat de la 6 si m-am pregatit sa merg. Din ce am inteles este deschis de la 5 dimineata asa ca am luat metroul pana la statia Landungsbrucken de unde am luat ferry pentru o statie. Face parte din reteaua Hamburg de transport, deci daca aveti card de Hamburg este inclus. A fost o plimbare super la rasaritul soarelui chiar daca a fost doar de 5 minute.
Am coborat la Fishmarket unde era forfota mare deja la ora 7 dimineata. Prima data am intrat in cladirea unde se tin concertele, petrecerea era in toi, se bea multa, multa bere, se dansa si canta. Nu am mai vazut asa ceva, la ora aia matinala lumea asa de vesela si petrecareata. Mi-a placut enorm atmosfera si am si filmat pentru voi, am plecat spre piata in multimea de oameni care se bucurau de o noua zi de market. Mergand printre tarabele de peste am vazut la un moment dat o multime de oameni care strigau si nu intelegeam de ce. M-am apropiat si sa vezi ce era, era spectacol se vindeau fructe la cos , un nene punea din toate fructele intr un cos mare care dadea pe dinafara si striga ca la concurs, nu stiu ce zicea acolo dar la sfarsit a premiat pe cineva din multime cu un cos mare de fructe si bonus un snop mare de banane. Am vazut ca vindea cosurile cu 1o euro dar merita cred ca ce era acolo era cam in valoare de 3o de euro si unde mai pui si frumosul cos. Mergand 100 de metri mai incolo am vazut acelasi lucru dar cu dulciuri, iti punea in cos cutii cu bomboane de ciocolata, biscuiti, napolitane, figurine de ciocolata. Copiii era foarte fericiti ca isi alegeau multe dulciuri cu doar 10 euro.
Gasiti aici toate tipurile de peste proaspat, salate de peste, icre, ciorba de peste si preparate delicatese. Preturi acceptabile dupa cum vedeti in poze , am mancat un sandwich cu somon si am plecat grabita catre aeroport unde aveam avionul la ora 12. Am plecat foarte suparata cu gandul ca nu am putut sa vad tot targul, daca aveam timp cred ca stateam inca 2 ore cel putin, atmosfera este extraordinara , mi-ar placea sa avem si noi un asemenea targ in Bucuresti, cred ca ar fi un punct interesant pentru turistii care ne viziteaza.
Am inteles de la ghida noastra ca este foarte frumos la Miniatur Wunderland , programul incepe la 7 si se termina la 24, biletul este de 15 euro pentru adulti si 7,5 euro pentru copii pana in 15 ani. Ca sa evitati aglomeratia de la casele de bilete faceti o programare din timp, de fapt o rezervare, spre seara sunt reduceri la pretul de intrare, sigur o sa va fascineze si cei mai fericiti vor fi copiii.
Dar sa va zic cate ceva de Hamburg card, cu el aveti calatorii nelimitate pe metrou, autobuze si ferry, este inclus si drumul spre aeroport cu S1 plus intrari la muzee, discounturi la atractiile din Hamburg. Nu aveti aparat de taxat la metrou, dar daca intrati fara card sau bilet amenzile sunt mari, cand am mers spre aeroport chiar a venit controlorul si a dat amenda de 80 de euro pe loc unui turist care nu avea, deci nu i de joaca. Pentru o zi pe zonele AB, inclusiv aeroport pretul unui card este de 10. 5 euro, pentru 2 zile pretul este de 19, 90 euro, 3 zile este 25,90 euro, pentru 4 zile este 34, 50 euro si pentru 5 zile este 41, 90 euro. Pentru zonele ABCDE pentru o zi pretul este de 21, 50 euro iar pentru 3 zile pretul este de 59, 50 euro. Aveti reduceri la muzee, teatre, opera, city tours, restaurante, shopping de pana la 50% , pentru mai multe detalii intrati aici .
Un loc super interesant a fost magazinul/muzeu al cafelei. O multime de sortimente de cafea si o istorie a acestei licori.
Despre mancarea din Hamburg nu prea va pot povesti prea multe dar as vrea sa va povestesc putin de restaurantul la care am fost invitati sa mancam la pranz. Am fost invitati la restaurant Deichgraf, un restaurant de traditie din Hamburg care se afla pe Deichstrabe 23. Cand am intrat ma uitam unde sa ma asez si am vazut o masuta mai retrasa intr un colt al restaurantului care mi s-a parut foarte intima si m-am gandit sa ma asez acolo. A venit imediat proprietara restaurantului la noi ca sa ne ureze bun venit si sa imi spuna ca la masa respectiva in 2016 a fost si Putin cand a fost in vizita in Hamburg. M-am uitat mirata si am vazut in dreptul mesei un tablou in care arata scena de atunci, mi s-a parut amuzant ca a venit sa ne povesteasca astra gandindu-ma ca vrea in mod clar sa ne trateze ca pe niste VIP-uri.
Ne-a recomandat la aperitiv specialitatea casei, o mancare foarte buna, un amestec de carne de vita cu sfecla rosie si cartofi deasupra ei cu un ou ochi, asortata cu castraveti murati care se serveste calda. Pentru felul 2 s-a comandat in general peste, un peste plat alb extraordinar am inteles de la colegii mei, dar chiar nu imi mai amintesc numele si nu vad info despre el, dar am inteles ca este de la ei din zona si este favoritul nemtilor, vedeti in poza arata delicios.
Eu am comandat friptura cu sos de ciuperci si legume. Desertul a fost delicios si el, o crema fina de vanilie gen creme brulee cu sos de zmeura deasupra. Mi-a parut rau ca nu am apucat sa incerc wursti locali sau salata de cartofi, dar data viitoare cu siguranta voi merge pe strada sa ii incercam.
Mi-a placut mult Hamburgul pentru ca este foarte curat si chiar m-a impresionat ca am mers la un moment dat sa beau o cafea la gara centrala, unde cineva era acolo, ca sa verifice toaleta dupa fiecare client, dezinfecta si colacul si clanta usii dupa fiecare. Asa ceva chiar nu am mai vazut, banuiesc ca sunt foarte interesati sa pastreze orasul curat asa cum ar trebui sa fie oriunde in orasele mari ale lumii unde sunt multi turisti. Aici am vazut si magazine cu aur ca in Istanbul sau in Dubai. Vitrine cu kg de aur expuse.
Hamburg este cu siguranta unul dintre orasele pe care trebuie sa le vezi macar o data in viata, un oras in care gasesti multa diversitate, cladiri remarcabile, muzee, mancare buna si pleci cu gandul ca este un oras primitor pe care nu il poti compara cu nici un alt oras al Germaniei. Multumesc inca o data celor de la German National Tourist Board pentru invitatie, pentru incursiunea unor orase minunate ale Germaniei, am, vazut o alta fata a Germaniei care mi-a largit impresia despre aceasta tara.